Dovlecel Cu Branza La Cuptor
în acest răstimp brânza se va topi superb iar stratul superior se va rumeni frumos.
Dovlecel cu branza la cuptor. Branza de la suprafata s a gratinat si a format o crusta rumena aurie. Dovlecei cu brânză la cuptor o rețetă simplă gustoasă și cu un aspect deosebit. Cum sa preparam dovlecei la cuptor gratinati. Pune i la cuptor pentru 30 de minute iar la final presara peste dovlecei parmezan ras.
Sunt buni serviti atat calzi cat si reci. Dovlecei cu brânză și roșii la cuptor gătire la cuptor se coace tava pregătită așa cum arătat mai sus în cuptorul preîncins la 200 de grade celsius timp de 30 de minute. Se unge tava de cuptor cu unt peste care se presara apoi o lingura cu varf de pesmet. Cca 800 g dovlecei sau zucchini 3 oua.
Unge un vas cu unt si tapeteaza l cu pesmet apoi aseaza un strat de felii de dovlecel apoi unul de branza iar in mijloc rosiile. 2 linguri de faina. 100 g mozzarella rasa. Servire budinca de dovlecei cu branza reteta simpla.
Jumatatile de dovlecei se inteapa din loc in loc cu o scobitoare pe partea cu coaja se aseaza pe o folie de aluminiu in tava se ung bine pe toate partile cu ulei amestecat cu sare piper busuioc cimbru dupa gust si se presara din abundenta cu branza rasa amestecata cu cascaval ras presandu se usor cu mana in functie de marimea dovleceilor se coc la grill sau in cuptor in jur de 20 30 de. Pane gratin umpluti la grill in ratatouille etc. Imi plac foarte mult dovleceii si zucchini si intreaga vara ii tot gatesc in diverse variante. 100 g branza dulce.
Ideali pentru pranz sau o cina lejera. In sfarsit putem taia budinca. Se taie dovleceii cubulete sau felii si se pun intr o strecuratoare cu 2 lingurite de sare. Adauga peste acestia smantana batuta si restul de oua marar si crema de branza.
Am lasat budinca la racorit vreo 15 minute pentru ca e foarte fierbinte si nu te poti atinge de ea. Cu siguranță îi a atrage atât pe cei mici cât și pe cei mari. Simplu de facut da capo al fine. Dovlecei cu branza la cuptor mai sunt cunoscuti si.
Sub numele de dovlecei invizibili. Nici nu se taie frumos cat este asa de calda. Bagam la cuptor la 180 grade c pentru aproximativ 25 de minute. 200 ml sana sau smantana 200 g telemea de oaie.
Bineinteles nu am vrut sa ma complic mult procesul de gatire a fost banal si rapid si sincera sa fiu nu am avut mari asteptari prea alehamite le am facut. Dovlecei gratinati sau zucchini umpluti cu branza. Curatam dovleceii ii taiem cubulete si ii gatim la abur sau ii fierbem aproximativ 15 minute. Dovlecei cu branza la cuptor elena butuc.
Dovlecei cu branza la cuptor barcute dovlecie umpluti. Ungem un vas de yena cu unt punem dovleceii si printre ei punem putin unt. Una dintre combinatiile enumerate este si cea care include umplutura de branza. Se amesteca si se lasa timp de 20 de minute pentru a si lasa apa.