Drob De Miel Ardelenesc

Ingredientele necesare un kilogram de ficat de miel.

Drob de miel ardelenesc. Drobul poate fi făcut doar din miel pentru un gust intens sau se poate adăuga și carne de porc pentru a diminua puterea cărnii de oaie. Drobul de miel ardelenesc are ceva in plus fata de reteta clasica. Iti prezentam secretele unui drob facuta ca la carte made in transilvania. Am cateva trucuri pe care vi le spun cu mare drag.

Iti prezentam secretele unui drob facuta ca la carte made in transilvania. Reteta de drob de miel ardelenesc. Rețetă de drob de miel aredelenesc. Cînd dau în fiert se spumează.

Jumatate de kilogram de maruntaie de miel cu prapure. Rețetă de drob de miel aredelenesc. Drobul poate fi făcut doar din miel pentru un gust intens sau se poate adăuga și carne de porc pentru a diminua puterea cărnii de oaie. Sa fiu sincera drobul de miel nu.

Un drob cremos aromat usor picant cu gust de primavara numai bun pentru o masa de sarbatoare facut dupa o reteta traditionala simpla. Rețetele de drob de miel sunt numeroase diferă de la o zonă la alta și chiar de la o familie la alta dar trebuie ținut cont de câteva reguli și secrete indiferent ce fel de drob doriți să faceți. Mod de preparare ciorba de miel reteta ardeleneasca se pune o oala la foc cu apa și sare la care se adauga ceapa morcovi și țelina curațate și taiate marunt și calite in untura infierbantata. Proaspat delicios aromat servit rece cu mustar.

Vedeta mesei este fara doar si poate reteta de drob de miel. Măruntaiele de miel se spală şi se pun la fiert într o oală cu apă şi sare. în primul caz se folosesc organele de la un. Carnea de miel se taie cate o bucata la porție se spala se oparește și se adauga la zarzavat cand acesta este aproape fiert.

Drobul de miel ardelenesc are ceva in plus fata de reteta clasica. Drobul de miel ardelenesc are ceva in plus fata de reteta clasica. Drobul de miel nu este inecacios ci suculent si aromat are o dulceata aparte. Rețetele de drob de miel sunt numeroase diferă de la o zonă la alta și chiar de la o familie la alta dar trebuie ținut cont de câteva reguli și secrete indiferent ce fel de drob doriți să faceți.

La noi in casa se face drob traditional de miel dupa reteta strabunicii buia din sibiu. Dupa ce au fiert complet carnea și zarzavatul se adauga orezul. Iti prezentam secretele unui drob facuta ca la carte made in transilvania. Se fierb circa 30 minute după care se scot se răcesc şi se trec prin maşina de tocat carne.

De la ea am invatat sa facem drob de miel cremos si aromat care nu este deloc inecacios pentru ca organele nu sunt fierte in apa ci sunt calite cu ceapa verde si usturoi exact ca la tocanite foarte putina lume stie de acet truc 99 dintre retete sunt cu cu organe fierte care devin seci si tari.