Drob De Miel Reteta

Am postat rețeta anul trecut pe pagina de facebook dar merită să fie publicată și aici pe blog pentru a fi găsită mai ușor.

Drob de miel reteta. Stiu ca sunt multe retete de drob dar aceasta e cea pe care o facem noi de cand ma stiu. 2 tavi de drob tavi de dimensiunea celor de cozonac 1 kg de organe de miel ficat plamani inima 3 legaturi de ceapa verde 3 legaturi de ustu. Cu multa ceapa veche si sau verde. 1 felie de pâine 1 lingură smântână 6 fire ceapă verde 1 ceapă uscată de marime medie.

Posted on 23 march 2020 13 july 2020 by. Amintire milenara a pastelui ortodox numit pe alocuri placinta de cighir drobul de miel este strofa a patra cea care se recita dupa incantatia anafurii clinchetul usor al oualelor ciocnite si fosnetul pascai. Aşa se face cel mai gustos drob de paşte. Se poate face din organe de pasare porc vita sau miel dupa dorinta fiecaruia.

în mod tradiţional pregătindu se pentru sărbătorile pascale credincioşii ortodocşi jertfesc un miel ce simbolizează jertfa lui hristos pentru mântuirea neamului omenesc. Un preparat tradițional de paști plin de savoare și nutrienți. 1 kg măruntaie ficat rinichi plamani inima prapur de miel. Cum se face un drob de miel aperitiv românesc tradițional pentru paști.

La noi in casa se face drob traditional de miel dupa reteta strabunicii buia din sibiu. Drob de miel cu ouă fierte ceapă și usturoi verde copt la cuptor în prapure. Rețetă de drob de miel pas cu pas cu demonstrație video. De la ea am invatat sa facem drob de miel cremos si aromat care nu este deloc inecacios pentru ca organele nu sunt fierte in apa ci sunt calite cu ceapa verde si usturoi exact ca la tocanite foarte putina lume stie de acet truc 99 dintre retete sunt cu cu organe fierte care devin seci si tari.

Reţetă drob de miel. O felie de drob conţine 80 de kilocalorii. Drob de miel reteta veche din dobrogea reteta video 26 voturi 4 52 antreuri foarte ușor 10 min 30 min. Drob de miel reteta simpla traditionala.

Secretul ştiut de puţini bucătari. Drob de miel reteta traditionala de pasti cighir. Drob de miel tradițional rețetă video. Reteta eu gatesc drobul la crud este mult mai plin de arome si gust trebuie sa stim ca intotdeauna calitatea ingredientelor folosite au un rol foarte important pentru preparatul nostru final prin fierbere potenta si gusturile din ingrediente se pierd in mare parte chiar ieri am facut un drob de ied nu de miel partea cu ceapa calita iarasi este o chestie mai grea pentru digestie si de multe.

Acest drob de miel iese fraged si cremos niciodata sec rumen si parfumat. Secretul sta in faptul ca eu fac o tocanita din organe exact ca la un pate de ficat de casa. Orice roman care se respecta are pe masa de craciun sau pasti pe langa multe alte bunatati traditionale si un drob.