Dulceata De Capsuni Jamila
Fructe translucide ferme inconjurate de un sirop consistent gros.
Dulceata de capsuni jamila. Gem dulceata gem fara zahar compot nectar tot felul de prajituri si torturi o bunatate. Dulceata de capsuni reteta fara aditivi dulceata de capsune reteta veche fara aditivi. Draga mea asta nu este dulceata ci gem de capsuni. Dulceata de capsuni se tine pe foc cca 60 80 de minute timp in care se amesteca usor cu o lingura de lemn.
Operatiunea poate fi repetata de 2 10 ori pana se ajunge la rezultatul dorit. Dulceata de capsuni este preferata mea si a sotului meu iar cea facuta in casa este extraordinar de buna si parfumata. Mai are rost sa povestim despre cat de bune pot fi niste clatite gogosi sau niste. Dulceata de capsuni.
Luam o lingura de dulceata o punem pe o farfurioara si o lasam sa se raceasca. 4 kg capsuni curatate 3 kg zahar1 pastaie de vaniliezeama de 2 lamai dragii mei pentru ca este sezonul capsunilor nu puteam sa nu profit de capsunile dulci si parfumate pentru a face dulceata de capsuni. Are o culoare de un rosu intens fructele raman tari. Dulceata este gata atunci cand capata o consistenta gelatinoasa.
Dulceata de capsuni reteta veche facuta doar cu ingrediente naturale. Fructe zahar si putina lamaie. Fac tot felul de bunatati din capsune. Daca la gem vezi aici reteta de gem de capsuni fructele se acopera cu zahar tos si se lasa cateva ore ca sa si elibereze sucurile la dulceata se prepara mai intai siropul fierbinte de zahar si apoi se introduc fructele in el.
La dulceata se foloseste 1kg zahar la 1kg capsuni si se fierbe un sirop separat din zahar si putina apa iar dupa ce este legat se adauga capsunile intregi si se lasa sa fiarba pana se leaga din nou avand grija sa nu se zdrobeasca fructele.