Escalop De Porc Cu Sos De Vin

Se bat usor feliile cu ciocanul de snitele.

Escalop de porc cu sos de vin. Se adaugă sos brun sare şi se fierb 20 de minute apoi se adaugă vin. în uleiul rămas se adaugă sosul brun vinul şi făina rămasă se amestecă bine se fierbe 10 min se toarnă peste. Carnea de porc se taie în felii subţiri de circa 75 g se bat cu un batşniţel se sărează se trec prin făină şi se prăjesc în ulei. Bucatile de carne se trec prin faina si se inabusa in ulei cu 100 ml de apa.

Se trec feliile prin faina si se scutura de exces. Intr o tigaie larga se incinge uleiul si se prajeste carnea pe ambele parti pana se rumeneste usor. Rețete cu carne de porc. Pulpă de porc 750 g făină 50 g ulei 100 g sos brun 400 g vin 100 ml smântână 200 g sare.

Bucatile de carne se trec prin faina si se adauga in untura sau ulei cu 100 ml apa. Un comfort food al familiei noastre. Bucăţile de came se trec prin făină şi se înăbuşă în ulei cu 100 ml de apă. Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin felii de pulpă de porc la tigaie.

Produs finit escalop de porc cu sos de vin. Pulpa de porc se taie perpendicular pe fibra felii de 1 cm. In sosul care este in tigaie ramas de la carne se pune bulionul si se stinge cu paharul de vin se pun feliile de carne cu sunca si ciupercile se mai adauga un pahar de apa si se lasa la imprietenit 15 20 de minute se stinge focul se potriveste cu sare si piper numai daca mai este necesar peste escalop se pune smantana si se amesteca in sos. Ingrediente escalop de porc.

Preparatul se serveşte cald cu diferite garnituri din cartofi legume orez etc. Se adauga sos brun sare si se fierb 20min apoi se adauga vin. 10 felii cotlet porc 80 ml ulei 100 gr faina 1 lingura boia de ardei dulce 100 ml vin alb cimbru uscat sare si piper dupa gust. Un fel de tocanita de porc foarte gustoasa si aromata.

Mod de preparare cotletele de porc se bat usor cu ciocanul pentru snitel. Felii fragede de pulpa de porc gatite intr un sos de ciuperci cu multa ceapa. Daca ti a placut reteta noastra escalop banatean cu sos de vin nu uita sa i faci un review. Rețete de mâncare cu sos.

Se toarna 500 ml apa sare dupa gust si se fierb 10 minute apoi se adauga vin. Escalop de porc cu ciuperci mancare de ciuperci cu carne si sos cremos. Se trec prin faina apoi se prajesc pe ambele parti pana devin aurii. Pentru escalop de porc cu sos de vin carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati care se bat putin si se sareaza.