Dulceata De Ardei Iuti Cu Gogosari

O sa va placa sigur sigur.

Dulceata de ardei iuti cu gogosari. 500 g de zahar. Cel mai greu este sa curatam si tocam ardeii dar o sa va explic cum puteti face asta cat mai repede. Totodată curata arterele si contribuie la diminuarea valorilor colesterolului rau sau a trigliceridelor. Puteți începe cu o cantitate mai mare de ardei kapia iar curajoșii pot trece direct la varianta simplă numai cu ardei iute.

Am ales ardei capia mai carnos l am taiat in cubulete marunte. In reteta mea se recomanda sa se fiarba otetul cu zaharul fix 30 min foc potrivit apoi sa se adauge pasta de ardei iute cu kapia sau gogosari 3 sau 4 bucati. Dulceaţă de ardei iute reţetă. Aproximativ 750 g de ardei iuti rosii.

Reteta este floare la ureche. Mai intai ne inarmam cu multa rabdare si cu niste manusi de preferat de culoare rosie apoi punem niste muzica cu nicu alifantis si putem sa ne apucam sa operam ardeii iuti. Desi retata era cu otet din vin tarie 9 am folosit un amestec de otet de mere si otet din vin. După ce siropul este gata adaugăm ardeii şi se continuă fierberea înca 20 30 de minute până capătă aspect caramelizat şi dulceaţa este legată.

Tai ardeii iuti gogosarul si ceapa le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate intre timp se pune la foc intr un vas apa sarea zaharul otetul frunzele de telina cu piperul si foile de dafin si se fierbe 15 minute se lasa solutia sa se raceasca se toarna peste legume se amesteca bine apoi se aseaza salata in borcane. Ingrediente pentru 4 borcane de 200g. 2 catei mari de usturoi. Dulceața de ardei iute este unul dintre cele mai potrivite remedii pentru hipertensiunea arterială.

3 bucati gogosari sau ardei capia medii. Nu aveam in plan sa pregatesc dulceata de ardei iuti insa atunci cand am preparat dulceata de ardei capia am avut nevoie de doi trei ardei iuti si nu am gasit sa cumpar decat la kilogram si asa m am trezit cu un kilogram de ardei pe care era musai sa il valorific cumva asa ca am pregatit aceasta dulceata. Asa ca printre 2 taci de gogosari copti si 2 vinete curatate va scriu rapid reteta de dulceata de ceapa rosie cu ardei iute. Le am scos semintele apoi i am taiat bucatele mai mici.

8 cepe mari rosii de apa cca 1 5 kg 2 ardei iuti rosii 120ml otet de preferat otet rosu de vin 250g zahar brun 120ml otet. Ca si dvs am aromat dulceata cu ghimbir. Oţetul se amestecă cu zahărul şi se pun la fiert aproximativ 30 de minute până se obţine un sirop potrivit pentru dulceaţă. Daca sunteti amatori de picanterii sa o faceti neaparat fiindca merita va fi delicioasa.

Mod de preparare reteta salata de ardei iuti cu gogosari si ceapa. Sau salata picantă de murături cu ardei iute și usturoi rețeta aici.